Spotkanie KGW w Tatarach

SPOTKANIE  KÓŁ GOSPODYŃ WIEJSKICH  W TATARACH

TEMAT:   ZAPOMNIANE SMAKI MAZOWIECKIEJ KUCHNI.

Każde Koło przygotowało jedną potrawę na owe spotkanie.

Nasze ugotowało 10 litrów żurku. Główną gospodynią i zarazem kucharką była kol. Tereska Chrostek.

Na uroczystość, którą przygotował RZRKiOR w Ostrołęce wraz z członkiniami KGW w Tatarach przybyli: Wójt gminy Kadzidło p. Dariusz Łukaszewski, p. Marian Krupiński – Radny Sejmiku  Marszałkowskiego oraz główny prelegent, wykładowca na temat dziedzictwa kulinarnego.

Uroczystość udana. Dużo wiadomości na w/w temat, dużo humoru. Pan Wójt sypał dowcipami. Zdjęcia robił jak na każdej imprezie p. Zbyszek Kołakowski.

Po wykładzie zaproszono  wszystkich na degustację potraw na tarasie budynku. Potrawy przygotowane były przez wszystkie KGW uczestniczące w uroczystości.

Po posiłku wróciliśmy do Sali. Rozdane zostały przewodniczącym kół dyplomy i nagrody rzeczowe (czajnik do wody i komplet pięknych filiżanek. Każde koło przygotowało dla p. Basi Gałązka - pomysłodawczyni uroczystości - przepisy kulinarne dawnych potraw kurpiowskich. Nasze koło podało przepis na żurek - Teresa Chrostek, ciasto drożdżowe - kol. Zosia Pabich i na nalewkę z pigwy - kol. Janina Gosiewska.

Tekst:  Janina Gosiewska

Zdjęcia: Janina Gosiewska